Tetra Natrium pirofosfat qida sənayesində emulqator, qidalandırıcı və teksturasiya agenti kimi emal olunmuş pendir, dəniz məhsulları, hamburger və ət kimi tətbiqlərdə istifadə olunur. Qida sənayesində tamponlayıcı, emulqator, qidalandırıcı maddələr və keyfiyyət artırıcı kimi istifadə olunur.